Aubergine Tomatsås och Extra Virgin Olivolja. Användning: Färsk tomatsås med nyplockade auberginer, idealisk för att krydda en pastarätt med en nypa saltad ricottaost eller för att förhöja en kötträtt. Ingredienser: Tomater (hackade, silade och pasta), friterade auberginer (auberginer, solrosolja, salt), extra virgin olivolja, lök, vin, salt, vitlök, socker, oregano, chilipeppar.