Hela gröna oliver av sorten Nocellara som odlas och åldras i Castelvetrano-området på Sicilien. Dessa oliver är stora, köttiga och har en delikat, fruktig smak. De är idealiska för pastasåser, sidorätter, i sallader och som aptitretare att njuta av och dela. Härdad för hand i saltlake, inga konserveringsmedel eller tillsatser har använts för smaksättning av dessa oliver. Saker att veta: Oliver är inte ätbara direkt från trädet. På grund av deras bittra komponent, oleurpein, måste oliver härdas före konsumtion.