Om agricola fratepietro

Familjen Fratepietro har varit dedikerad till jordbruk i mer än ett sekel, jag ägde mycket stora tomter i hela Cerignola-inlandet, som har mer än 60 000 hektar. De ledde åkrarna med de mest varierade grödorna, från olivträd till vinstockar, från durumvete till senator Cappelli. Det äldsta dokumentet som bevarats är en donationshandling från 1890 (därav datumet i logotypen) genom vilken Andreas farfar fick den mark som vårt företag står på idag. Efter examen i juridik beslutade Andrea, som nu driver företaget, att ägna sig helt åt familjeföretaget, återvända till landet och starta transformationsverksamheten med sin far Giovanni. Detta lilla team får sällskap av Valentina, Andreas fru, som efter examen i kemi och farmaceutisk teknik. Kärnverksamheten representeras av Bella di Cerignola-oliverna, en mängd olika bordsoliver, som växer och mognar endast på landsbygden i Cerignola, en SUB som kallas ”Bella della Daunia”, och når exceptionella dimensioner för en uppsättning pedoklimatiska förhållanden som gynnar dess tillväxt: en terroir som påverkas av närheten av gam, en utdöd vulkan som insisterar några kilometer bort i närheten Basilicata, påverkan av havet på motsatt sida, ett tempererat men luftigt klimat. Alla Fratepietro märkesprodukter produceras och förpackas på km0 på denna humus.Läs deras berättelse