Saint Joseph: Morellino de Scansano DOCG San Giuseppe-gården, en gammal stenbondgård i gården Fattoria Mantellassi, ger sitt namn till detta Morellino di Scansano D.O.C.G. urval. Efter årgången i januari månad väljs årets bästa partier av Morellino ut och lagras på små franska ekfat i cirka sex månader. Efter 2-3 månaders flasklagring har detta vin utmärkta organoleptiska egenskaper: en överlägsen smidig och balanserad vinbukett och en behaglig fräsch smak. Podere San Giuseppe, en gammal stenbondgård i Fattoria Mantellassi, har gett sitt namn till detta urval av Morellino di Scansano DOCG. I januari efter skörden väljs de bästa satserna av Morellino, som produceras under årgången, och skickas i små franska ekfat i cirka sex månader. Efter lagring i några månader i flaskan har vinet utmärkta organoleptiska egenskaper: en fin och utmärkt vinös arom, mjuk och balanserad och en