The Pinch Curry Ursprung: Indien 🇮🇳 Smakprofil: SKARP & LÄTT SMAK Ingredienser: Gurkmeja – korianderfrö – kummin – cayenne – ingefära – kanel – kardemumma – kryddnejlika – muskot – vitpeppar – kryddpeppar – svartpeppar – senap Smakar utmärkt på: Kyckling, räkor, baljväxter, ris, grönsaker, tofu, andra Kryddmetoder: Direkt i pannan – Marinad – Före bakning Rekommenderade användningar: Tillsätt 2 eller 3 nypor (2–3 teskedar) för varje 200 g mat. 100% NATURLIG – SALTFRI – SOCKERFRI – INGA TILLSATSER – GLUTENFRI Curry, som vi känner det i väst, skapades av britterna under kolonialtiden i Indien. Inspirerade av de komplexa och varierade indiska masalorna, försökte britterna fånga den explosionen av smaker i en praktisk kryddblandning som kunde representera den indiska kökets anda. The Pinch’s version kombinerar gurkmeja, korianderfrö, kummin, cayenne, ingefära, kanel, kardemumma, kryddnejlika, muskot, vitpeppar, kryddpeppar, svartpeppar och senap, vilket resulterar i en varm, aromatisk och lager-på-lager smakprofil. Liknande blandningar används i traditionella curryrätter som chana masala, en populär kikärtscurry från norra Indien. Denna curry är underbart mångsidig. Den förvandlar kyckling, räkor eller tofu till aromatiska måltider fulla av smak. Den fungerar utmärkt med linser, stekta grönsaker, stekt ris eller krämiga soppor. Du kan använda den för att göra en curry med kokosmjölk, i en marinad, eller helt enkelt strö den under tillagningen. Oavsett om du förbereder ett kycklingcurryrecept, en tröstande grönsakscurry eller till och med en djärv fiskcurry, anpassar sig denna blandning med lätthet. En enda nypa räcker för att ta dig på en smakresa — och om du undrar hur man använder curry, är detta den perfekta platsen att börja. Letar du efter att köpa curry online? Upptäck vår premium curryblandning, skapad för dem som uppskattar djupet av smak. Beställ curry idag och njut av pålitlig leveransservice över hela Europa genom The Pinch onlinebutik. För dem som utforskar curryns ursprung eller dess rika kulinariska användningar, erbjuder vår blogg den perfekta introduktionen.