HERNÁNs Mole Pipián är en rik och slät blandning av jordnära smaker. Rostade pepitas (pumpafrön), sesamfrön och jordnötter blandade med kryddiga chilifrukter och syrlig epazote - aztekernas val av matlagningsört. Pepitas finns i överflöd på marknader och är en stapelvara i det mexikanska köket. Forntida mexikaner är kända för att ha skalat, rostat och malt dem för att göra läckra pastar för såser. Kombinera pastan med buljong eller vatten för enkel tillagning på 4-8 minuter. Njut av den över fågel, rostat fläsk, fisk, räkor eller grillade grönsaker med en bädd av ris. Också utsökt över veganska rätter med tofu och seitanbiff. Eller som en salsa för enchiladas, tacos och quesadillas. 1 påse (204 g) räcker till en hel kyckling. 6-8 portioner. Klicka på baksidan av påsen för att se hela ingredienslistan och näringstabellen. 100% Naturlig: Vegansk & Glutenfri. Återförslutningsbar påsförpackning gör det enklare för frakt, handbagage och förvaring. Skannbar QR-kod för recept.