Symphony har varit en stapelvara på Merge under de senaste sju åren, och det är lätt att se varför. Med sin balanserade profil och skarpa finish håller detta sydamerikanska kaffe dig att sträcka dig efter ytterligare en klunk. Klassisk i smak, den har en härlig karamellsötma och en medium kropp, vilket gör den till en älskad favorit som serveras dagligen på våra kaféer. steknivå: medium process: tvättad process höjd: 1200-1650M sort: Cattura