Högkvalitativ extra jungfruolja i 500 ml kristallformat, en blandning av picual, frantoio och arbequina. Denna EVOO produceras med oliver utvalda i mitten av oktober från olivträden på vår ”Los Badenes” gård, de bästa Picual, Frantoio och Arbequina tidiga skördade oliverna med vilka vi får denna unika olja, med sin egen personlighet och full av nyanser. ORGANOLEPTISKA EGENSKAPER: * Utseende: Lysande vätska vid 20° C (filtrerad) * Färg: Gröna toner * Lukt och smak: Den har ett fruktigt grönt blad, ört, kamomill, tomat och fruktiga toner som grön groblad, äpple, grön mandel och pinjenötter. I munnen är den mycket balanserad, med en mycket trevlig eftersmak, en liten bitterhet och behaglig kryddighet. * Specifika analyser: Syrahalt (% oljesyra) 0,2 max LAGRINGSTIPS: Vid rumstemperatur rekommenderas det att inte överstiga 25° C, behållaren alltid stängd för att förhindra att aromer flyr ut och bort från direkt ljus