Vi smakar: choklad, graham, brunt socker Sort: 70% Guatemala Ixlama, 30% Colombia Frontera de planadas. Detta kaffe förkroppsligar viss klassisk energi som målningen själv ger, med en jordnära, måla-för-siffra-twist. Karaktären hos detta kaffe är slät, chokladaktig, söt; dess kropp är sammetslen mjuk. Det är ett kaffe som kommer att stå tidens test, ett bevis på ursprunget som finns i dess smink. Blue boy gör rätt av dessa ursprung, visar kaffet när det är som bäst; han gör rätt för oss, representerar ödmjuk sofistikering med panache; och han gör rätt genom sin namne och håller sin arkadiska gentilitet vid liv.