Alaskan Fireweed Honung 1 lb Flaska Tillverkad av honung av bin som ligger av tunnland eldväxtfält, denna råa, opasteuriserad honung ger en unik, ljus, och naturlig smak till vilken kopp te som helst. Tillverkad av honung av bin som ligger av tunnland eldväxtfält, denna råa, opasteuriserad honung ger en unik, ljus, och naturlig smak till vilken kopp te som helst. I det kalla vädret kommer rå, ofiltrerad honung att bli hård. Temperaturen i en bikupa när bina är i den och rör sig på sommaren är 125F. När det blir kallare än så, det börjar stelna även om det inte är fryst. När vi häller honungen i flaskorna är den i en speciell vattenjacka för att hålla honungen varm vid 125F, var noga med att inte värma upp honungen. Om du håller honungen på en varm plats blir den mer flytande. Rå honung pastöriseras inte så det är därför den inte förblir i flytande form i alla temps. Men pastörisering kommer att döda alla friska enzymer som gör honung fördelaktig.