Choklad Habanero har lite gemensamt med sin söta och söta namngivare, förutom sin underbara, djupbruna färg. Denna chili anses vara en av de hetaste sorterna i habanero-familjen (med upp till 450 000 Scoville-enheter) och är definitivt en för värmeälskare. Även känd som Congo Black, Habanero Negro och Black Habanero - namn som sannolikt myntades av engelska kryddhandlare på 1800-talet - dess exotiska, rika, rökiga smak kan ha en dramatisk effekt på en färdig maträtt. Uppkallad efter staden La Havana på Kuba, tros denna familj av paprika ha sitt ursprung i Amazonasregionen, även om habaneros också är mycket populära i Karibien. FÖRLÅT, DEN HÄR ARTIKELN ÄR INTE TILLGÄNGLIG FÖR STORBRITANNIEN, USA OCH KANADA MARKNADEN.