Ekologisk pasta - 01 Gnocchetti Sardi med kikärter (5 kg påse)

Består av 50% durumvetemjöl från ekologisk durumvetesektor i Île-de-France och 50% kikärtsmjöl, innehåller vår pasta inga tillsatser eller konserveringsmedel. Liksom alla våra pasta, Gnocchetti Sardi med kikärter har tagits bort med brons för att ge dem ett grovare utseende och respektera traditionellt hantverk, men också för att pastaen ska behålla såsen bättre. De torkades också långsamt och vid låg temperatur för att bevara den autentiska smaken av durumvete och baljväxter, liksom alla dess näringsämnen, särskilt proteiner. Naturligt proteinkällor, baljväxter berikar pasta. De är därför en utmärkt bas för en vegetarian, vegan, flexitär eller vegansk maträtt. Det är också en produkt som är lämplig för barn och idrottare. Våra rekommendationer: Servera som gratäng, åtföljd av en flytande sås (ekologisk tomatsås nr 100) eller en tjockare sås (ren organisk tomatmassa nr 200).