En läcker köttfri måndagslösning på vardagar som kommer att ligga på ditt bord på mindre än 30 minuter. Serverar 6-8 generöst. Kan också lägga till köttfärs om du vill. Du kommer att behöva: 8 Oz Färsk eller konserverad svamp (dränerad) 4 koppar kycklingfond ½ C strimlad mozzarellaost Valfritt: 1 pund nötkött, brunat och dränerat Vägbeskrivning: 1. I en 12 ”stekpanna kombinerar du Skillet-blandning med svamp och 4 koppar kycklingfond. Koka upp och minska och låt sjuda i 15-20 minuter. Rör om ofta för att förhindra att det fastnar. 2. När nudlarna är kokta till önskad konsistens, stäng av värmen och strö över ½ kopp mozzarellaost. 3. Täck och låt vila i 5 minuter innan servering. Servera med en grön sallad för att göra en komplett måltid. Om du använder valfritt kött, lägg till i steg ett.