Brittisk pollen i brittisk honung

något helt unikt och tillgängligt från bin och co. Vår råa lokala honung med brittisk pollen har vi etiskt samlat under ett år i små mängder. Detta är begränsat i kvantitet. Vår vanliga honung innehåller också pollen - för denna produkt har vi lagt till extra lokal pollen för dem som vill ha en extra boost av denna superfood. Bee pollen har använts i århundraden och är en komplex mat och betraktas av många som en superfood. Det finns cirka 200 aktiva substanser inklusive: aminosyror, triglycerider, fosfolipider, vitaminer, mineraler, lipider, proteiner, fettsyror, antioxidanter, makronäringsämnen och mikronäringsämnen flavonoider. Den exakta näringskompositionen beror på växtkällan och säsongen som samlats in.