Hur kan du föreställa dig en aperitif utan guacamole? Denna mexikanska förberedelse kan ätas som tacos, nachos, burritos eller quesadillas. Enkelt, servera det som en aperitif på toast, det kommer att bli en hit med dina gäster. En nypa information Vill du bevara din guacamole lite längre? Vi ger dig några tips för att hindra den från att bli svart! Du kan lägga limejuice, täcka den och lägg den i kylskåpet för en dag eller två. Att hälla ett lager vatten ovanpå hjälper också till att bevara den gröna färgen på avokado! Som en sista utväg kan du också frysa den! Recept idé: Serverar 6:3 mogna avokado + ½ lök + 2 tomater + 1 lime Lägg till 20g ¡Ay Caramba! och njut! Ingredienser: lök, kummin, salt, paprika, vitlök, peppar, varm peppar, koriander