Siciliansk colomba med karamell

Artisanal påskduva med karamell och spritspåse – Peccati di Gola 1976 Den hantverksmässiga påskduvan med karamell från Peccati di Gola 1976 är skapad för den som älskar eleganta, krämiga och karaktärsfulla bakverk. En stor, luftigt och väldoftande påskbakelse täckt av en sammetslen karamellglasyr och förädlad med krispiga karamelliserade nuggets. Den verkliga hemligheten? Spritsen fylld med karamellkräm som ingår i förpackningen, för att fylla varje skiva vid servering och förvandla varje smakprov till en njutbar och personlig upplevelse. Varje tugga är ett perfekt möte mellan mjukhet, krämighet och krispighet. Lång jäsning, syditaliensk själ Liksom alla stora bakverk signerade Peccati di Gola 1976 föds även vår sicilianska hantverksduva med karamell ur en långsam och naturlig tillverkningsprocess. I vårt bageri använder vi: * Levain (levande surdeg), omskött dagligen * Naturlig jäsning i över 48 timmar * Noggrant utvalda, högkvalitativa mjöler * Färskt italienskt smör * Färska äggulor Resultatet är en mjuk, lätt och mycket lättsmält duva med en alveolär smula som absorberar karamellkrämen perfekt. Karamellkrämens magi Detaljen som gör denna duva verkligen speciell är spritspåsen med hantverksmässig karamellkräm. Du kan: * fylla varje skiva efter din smak * förhöja duvan precis innan servering * skapa en ännu krämigare och godare kaka En enkel gest som gör varje smakupplevelse ännu mer intensiv och oemotståndlig. Krispig utanpå, mjuk inuti