Krämig, delikat och omslutande, kännetecknas krämen med balsamvinäger från Modena Igp och granatäpple av de söta, fruktiga och lätt syrliga tonerna av denna frukt. Perfekt för att krydda rått och för att glasera. Passar bra till sallader och blandade gröna blad, vitt och rött kött, kokta och råa grönsaker.