Om Concentrados ZiTRON

Vår huvudsakliga exportprodukt är pärlor/sfärifikationer/caviar av citron, lime, apelsin, yuzu, balsamvinäger, mojito och jordgubbe. Vi kan också sfärifiera vilken annan typ av vätska eller halvfast ämne som helst, anpassa oss till smaker och preferenser på den marknad vi riktar oss mot. Om man till exempel i Kina använder en mycket specifik sås från den norra delen av landet, kan vi sfärifiera den och ge ett mervärde till den såsen, vilket kan tillämpas i andra rätter och nya skapelser.Läs deras berättelse