Selleri frön

Selleri frön En överraskande umami-smak läggs till många rätter Skarpt aromatiskt frö med smärtstillande egenskaper Fröna är bittra när de är råa men du kan mildra smaken något genom att torka dem, var bara försiktig så att du inte bränner dem. Rostade sellerifrön passar bra med ägg och är ett utmärkt komplement till soppor och buljonger. För att lägga till fler sellerifrön i din kost, överväg att integrera dem i recept som innehåller tomater (i en drink eller mat), som ett tillägg till kötträtter eller i salladsdressingar. Sellerifrön har använts i tusentals år i kinesisk medicin, de har en utmärkt blodtryckssänkande kvalitet och kan användas för att rensa blåsan, mjälten och levern. Det är alltid bra att undersöka innan medicinsk användning.