Det finns inget som en riktigt bra sydstatsbarbecue. När de används i en grill eller rök, skapar dessa kvalitetsbitar av ek en sofistikerad cocktail av rökig smak för saftiga biffar, hamburgare, fågel, fisk och grönsaker. Ek är det mest mångsidiga och populära rökträet. Efter att ha tillbringat år som en tunna för Pappy Van Winkle bourbon, kommer detta premiumträ att förbättra din mat med vår signatur Pappy-smak och söt ekrök. Använd för kortare tillagningstider eller som en doftande avslutning. För längre tillagningstider, kombinera med andra rökträ för att stabilisera värmen. Prova träbitarna torra, eller blötlägg dem i bourbon, juice eller vatten för att skapa ånga, om så önskas. Oavsett hur du använder dem, kommer det att bli utsökt. 5-pundspåse med ekbitar för användning på kol- eller gasgrillar och rökare Följ alla tillverkarens instruktioner och säkerhetsriktlinjer när du använder en grill eller rök.