Bett'r vit sesam tahini tillverkas helt av rostade och skalade organiska sesamfrön. Dess superfina konsistens och behagliga doft gör den lämplig för att göra rika smoothies, salladsdressingar och en mängd olika desserter. Sesam tahini kan kombineras med kikärter, vitlök, olivolja och citron för en otroligt läcker hummus. Godis med honung, datum, och kakao är populära bland dessertälskare. Sesam tahini kan läggas till en skiva bröd blandat med honung, eller till olika Mellanösternrätter som Baba Ganush och Halva. Dess olika användningsområden och näringssammansättning är anledningarna till att den blir mer utbredd och älskad. Skalad sesam tahini har en ljusare färg och en mjukare smak.