Svamp Chowder soppa Mix

Vad du behöver: 4 1/2 koppar vatten 3 msk. smör 3 msk. mjöl 1/2 kopp Sherry 2 koppar Half & Half (eller grädde för ännu rikare smak) Förberedelse: Tillsätt hela innehållet i förpackningen till 4 1/2 koppar kokande vatten. Sänk värmen, täck och låt sjuda i 20 minuter. Smält smör på låg värme eller i en mikrovågsugn i en separat kastrull. Rör ner mjöl tills det är blandat. Lägg åt sidan. Efter 20 minuter, tillsätt halv & halv, sherry och mjöl/smörblandning i soppgrytan. Rör om, täck och låt sjuda på låg värme (koka inte) ytterligare 15 minuter för att tjockna, rör om ibland. Garnera med färsk persilja (valfritt). Ingredienser: Berikat långkornigt vitt ris, berikad makaroniprodukt, frystorkad amerikansk klass #1 svamp, uttorkade grönsaker (lök, röd paprika, morot, selleri), salt, socker, hydrolyserat sojaprotein, vitlök, persilja, kryddor, oleoresin gurkmeja, kryddextrakt, (kiseldioxid tillsatt för att förhindra kakning). Allergener: Innehåller vete och soja.