Liknande produkter
Liknande produkter
2,3 ()
1 292,82 kr minimum
Serrano IGP Trevélez skinka, benfri, vakuumförpackad utan nitrit
Wholesalepris
2 154,70 kr rek. pris
Leverans och policyer
- Beräknad leverans 16–27 jan.
Fria och enkla returer. Läs mer
Med Faire kan du köpa unika wholesaleprodukter för din butik från varumärken som LuxFood-Shop med mera.
Beskrivning
Trevélez rödseglad skinka: skinka som är torkad i mer än 20 månader med en vikt på 8,5 kg hel. En utmärkt skinka med smak och arom som överraskar även de mest krävande gourmeter. Tillverkad hantverksmässigt av fläsk som fått naturlig kost, benfri och vakuumförpackad för enkel skärning. Jambon de Trévelez är en skinka med skyddad geografisk beteckning (IGP), en kvalitetsbeteckning med hundratals års tradition av skinktillverkning. Varje bit genomgår noggrann kontroll av Kontrollrådet och mästarhantverkare. Under lagringen används inga nitratsalter, endast havssalt i mycket låg proportion. Minsta lagringstid är 20 månader. Skinkan har en hög andel infiltrerat fett vilket ger en mycket god smak, intensiv arom och en mild smak tack vare det låga saltinnehållet och lagringen i det öppna klimatet i Sierra-bergen. Lita på kvaliteten och beställ din IGP-skinka nu från LuxFood-Shop.
Denna information har översatts automatiskt.
Detaljer
SKU: JBRLTREDESO20 Tillverkad i Spanien Hållbarhet: 3–6 månader Kost: Glutenfri och Låg natriumhalt Produktion: Inga konserveringsmedel, Lokalt framställd, Uppfödd på gräs, och Utan tillsatt nitrat eller nitrit Ingredienser: ID2AL FÖR SKIVNING ELLER RESTAURERING Skinka och havssalt. Ursprung Spanien Benfri vikt mellan 5,5 och 6,5 kg, genomsnitt 6 kg NÄRINGSVÄRDE PER 100g ENERGIVÄRDE 1230KJ/295KCAL FETT 17,9g MÄTTAT FETT 6,6g KOLHYDRATER 0g SÄRSKILDA SOCKERARTER 0g PROTEIN 33g SALT (NATRIUM) 3,9g Vikt: 6,5 kg (14,33 lb)
