Ungt vitt vin gjort med våra bästa druvor av följande sorter: Viura, Tempranillo Blanco och Verdejo. Vi väljer våra druvor från våra vingårdar, transporterar dem till vingården i släpvagnar på högst 2000 kg och lägger dem i källaren och lämnar dem att blöta. Efter maceration lägger vi den i pressen som kommer att pressa och vi kommer att få vit druvmust, som vi kommer att använda i våra rostfria tankar där vi tack vare temperaturkontroll kommer att behålla kontrollen över det under hela jäsningsprocessen för att uppnå unika aromer. TILLVERKAD I SAMANIEGO - RIOJA ALAVESA. PROVSMAKNING ANTECKNINGAR Smakblad: Högintensiv frank arom, känd för sin aromer av frukt, grönt äpple och druva. Olfaktorisk fas: Massor av frukt på näsan och klara aromer. Attraktiv fräsch, fruktig och söt doft. Smakfas: Mycket fruktig känsla i munnen. Parning: perfekt för att följa grönsaker och pasta