Denna thailändska knivduo i kolstål är ett måste för kreativa kök. De unikt formade, handsmidda knivarna tillverkas i en thailändsk by av begåvade hantverkare. Den lätta kolstål Moon Knife används traditionellt för att skära fläsk på köttmarknaderna, men är också perfekt för hårdhyade frukter tack vare den rundade formen som möjliggör ett längre snitt. Den raka kantade Slice Knife kombinerar uppgifter som både en kockkniv och en köttyxa för precisionsuppgifter som malning och papperstunn skivning.