Vår syrliga citrus (grapefrukt, apelsin, citron och lime) infunderad vit balsamvinäger sfärifierad till smakexplosioner. Dessa vackra juveler är perfekta för skaldjur – de ger en perfekt balans till kammusslor eller för att toppa en rökt makrillsallad; släpp dem i cocktails, eller överraska med en pavlova eller glass! Ingredienser: Vit italiensk krydda infunderad med citrus (rektifierad koncentrerad druvmust, vinäger (innehåller sulfiter), apelsiner, grapefrukt, citron och lime), vatten, förtjockningsmedel: cellulosagummi, geleringsmedel: kalciumklorid, natriumalginat. Allergener: Sulfiter. Lämplig för veganer. Näringsinformation (Typiska värden per 100g): Energi: 330Kj/78Kcal Fett: 0g Varav mättat fett: 0g Kolhydrat: 19g Varav socker: 17g Protein: 0g Salt: 11g