Royal gelé har en vit pärlfärg med halvflytande konsistens. Det är en av de mest värdefulla biprodukterna. Faktum är att bin matar sina larver under de första dagarna av deras liv, men också deras drottning, under hela sitt liv. Det är deras elixir av långt liv eftersom det kommer att kunna säkerställa koloniens överlevnad. Det bör noteras att kunglig gelé tillverkas av matarbin, i allmänhet den yngsta i bikupan efter att foderbierna har skördat de substrat som är nödvändiga för denna produktion. Det är tack vare hyofaryngeala och mandibulära körtlar att sjuksköterska bin gör kunglig gelé. Royal gelé är en koncentrerad produkt, du behöver bara en till två gram varje dag för att dra nytta av alla dess fördelar, såsom vitaminer och spårämnen. För det mesta konsumeras det som ett botemedel.