Scotch Bonnet Fermenterad Chilimassa | 1 kg eller 10 kg eller 20 kg | Gusa av Chilli Mash Co.

Gusa Scotch Bonnet Chilli Mash Endast två ingredienser. Endast det bästa. Gusa—som betyder "Endast" på Kinyarwanda—är mer än ett namn. Det är vårt löfte. En sort. Två ingredienser. Odlad, tillverkad och fulländad i Rwanda. Ren chili. Ren smak. Endast det bästa. Vad är Gusa Scotch Bonnet Chilli Mash? Vår ursprungliga Scotch Bonnet Chilli Puree har utvecklats. Gusa Scotch Bonnet Chilli Mash är dess djärvare, enklare efterträdare—naturligt fermenterad, tillverkad vid källan i Rwanda, och skapad av 95% färska Scotch Bonnet-chilifrukter och 5% salt. Det finns ingen vinäger, inga konstgjorda konserveringsmedel, bara ren, koncentrerad hetta. Folk älskar våra produkter för deras enkelhet, och vi har gjort det ännu enklare. Vad gör Gusa unikt? ✅ Från frö till sås-kontroll – Vi odlar våra chilifrukter från frö på våra gårdar, använder hållbara jordbruksmetoder och övervakar varje steg från skörd till produktion. ✅ Rent & Enkelt – Endast två ingredienser: Scotch Bonnet-chilifrukter och salt. ✅ Naturligt Fermenterad – Laktosfermentering förbättrar smakkomplexiteten och levererar rik, syrlig, umami-fylld hetta. ✅ Pastöriserad för Fräschör – Hållbar utan vinäger eller tillsatser, bara djärv, bevarad smak. ✅ Hållbart Tillverkad vid Källan – Chilifrukterna mosas samma dag de plockas. Ingen flygfrakt. Inget avfall. Eventuella avskärningar går direkt till kompost och tillbaka till jorden. ✅ Stärker Lokala Producenter – Varje dunk stödjer kvalificerade jobb i Rwanda. Vårt team är utbildat i livsmedelshygien, fermentering och säker produktion, vilket skapar långsiktiga möjligheter och påverkan. Hur man använder Gusa Chilli Mash 🔥 Ersätt Färska Chilifrukter – En sked ger all smak och hetta du behöver. 🔥 Perfekt för Såser – Bygg djärv hetta i heta såser, BBQ-glaser eller salsor. 🔥 Idealisk för Marinader – Blanda med olja, vitlök och örter för en kraftfull kick. 🔥 Krydda Vilken Rätt Som Helst – Rör ner i soppor, grytor, dippar eller dressingar för rik djup. Ett Decennium av Fermenteringsexpertis Med över 10 års erfarenhet av fermentering har vi bemästrat en process som naturligt bevarar och intensifierar smak. Laktosfermentering bryter ner naturliga sockerarter för att skapa en oöverträffad umamiprofil och balanserad syra—det finns inget behov av vinäger och aldrig en kompromiss på smak. Gusa är tillverkad med omsorg, karaktär och syfte från frö till sås. Det är inte bara chili-mos—det är smakens framtid. 🔥 Gusa Scotch Bonnet Chilli Mash. Endast två ingredienser. Endast det bästa.