Med vår Silverstone sockerbotade lantliga skinka bevarar vi det rika arvet av långsam botning av kvalitetskinkor, en sann tradition som har glädjat smaklökarna hos familjer i generationer. Från gården till skinkhuset, som startades strax norr om Sugar Grove NC, tas stor omsorg i att välja ut de ingredienser som utgör vår autentiska brunsockerbotning. De utvalda ingredienserna i vår speciella torra botning appliceras för hand på varje enskild skinka. Efter att skinkorna har absorberat botningen, är de individuellt inslagna och hängda för att påbörja åldringsprocessen. De förblir genom årstiderna för att fullt utveckla den underbart distinkta smaken av en långsamt botad Silverstone sockerbotad lantlig skinka. Silverstone Hams "En fantastisk smak från det förflutna".