Surhet: Över genomsnittet Kropp: Över genomsnittet Sötma: Över genomsnittet Anmärkningar: Rött äpple, honung, körsbär Familjen Magaña-Menendez har odlat kaffe i 100 år, vilket innebär att deras kaffe odlas sakkunnigt vilket garanterar högsta möjliga kvalitet. Inte bara är de experter på vad de gör, men de är också medlemmar i Rainforest Alliance, och gör stora ansträngningar för att bevara ekosystemet med deras kaffe växer.