Det är som att bita i en mirabelle! Köttets saftiga sötma har tagit på sig några aromer av den mandelliknande stenen, och det är precis vad som främst finns i detta autentiska destillat. Färg: klar Näsa: läcker frukt sötma, lätt sten anteckning, du kan lukta att frukten skördades på toppen av mognad. Smak: en bra balans mellan fruktmognad, sten och sötma, något krämig, munfyllande. Finish: blir krämigare, som kompott frukt.