PÅ GRUND AV BEGRÄNSAD TILLGÅNG ÄR 1LB OCH 1/2LB FÖRPACKNINGAR BEGRÄNSADE TILL 5 PER KUND. EN SOUL LIFT CACAO EXKLUSIV… Betena är vår allra första kakao från Costa Rica! Den odlas i Ará, vilket är det lokala ursprungsnamnet för den södra delen av landet, hem för BriBri- och Cabecar-folken. Kakao är intimt sammanflätad med deras historia och kosmovision, som är relaterad till, men skild från, andra ursprungliga andliga övertygelser i Latinamerika. "Betena" är deras ord för "skål", och de säger det innan de njuter av en kopp kakao tillsammans! Profil: Blommig arom, toner av mentol, fluktuerande bitterhet. Det används inga maskiner vid beredningen av denna kakao, vilket gör den till ett "top shelf"-alternativ. VARFÖR ÄR PRISET ANNORLUNDA? I åratal har det verkliga värdet av ceremoniell kakao varit konstgjort undertryckt. Svartmarknadsförsäljning och fabriksframställda imitationer översvämmade marknaden, sänkte priserna och undergrävde de ursprungliga samhällen som har burit kakaons heliga traditioner framåt. Tidigare försökte vi matcha dessa priser, men som ett lagligt livsmedelsföretag som försöker upprätthålla vår höga etik, täckte vi knappt våra driftskostnader. Soul Lift Cacao är stolt över att leda en historisk korrigering genom att återställa ceremoniell kakao till dess rättmätiga värde. Denna nya prissättning hedrar det sanna arbetet, härstamningen och andan bakom varje frö — och hjälper till att skydda framtiden för denna heliga medicin genom att säkerställa att Soul Lift Cacao kan fortsätta att tjäna dig och uppdraget. Läs mer på vår blogg. *Våra etiketter och varumärken är godkända av producenterna, och vi har deras samtycke att dela kakaon för mänsklighetens bästa.* *mängder är per 1oz kakaopasta Kakao har ansetts helig i Mesoamerika i tusentals år, långt innan chokladindustrin förändrade den ursprungliga skatten. Den har många superfood-fördelar och kan också fördjupa introspektiva praktiker som yoga och meditation. Varje köp av denna kakao stödjer ursprungsbefolkningar genom etisk direkt handel och hjälper dem att bevara sina andliga traditioner och värderingar. För mer information om oss och våra partners, besök vår källsida. INSTRUKTIONER För att göra en dryck av ceremoniell kakao, finhacka kakaon. Mät upp 1/4 kopp mald kakao och 6-8 oz hett vatten (ångande men inte kokande). Blanda med en mixer (med försiktighet!), handhållen skummare eller annan omrörare för att helt smälta kakaon. Valfritt: Tillsätt en nypa cayennepeppar och naturlig sötning efter smak. Njut! Kakao kan också tillsättas i smoothies, havregryn, glass och andra livsmedel.