Eko äppelcidervinäger 500 ml

Foodins äppelcidervinäger är opastöriserad och gjord på ofiltrerad ekologisk äppeljuice. Den naturliga jäsningen ger en produkt med 5 % ättiksyra. Den viktiga "modern" ger vinägern dess smak. Förutom den originala, oflankerade varianten finns även en med honung och ingefära. Äppelcidervinäger passar utmärkt för konservering, sallader och vinaigretter. Den är också ett gott kryddinslag i grytor och såser. Prova att krydda ugnsbakad fisk med traditionell äppelcidervinäger blandad med citronsaft. En söt dryck som stödjer matsmältningen och främjar tarmbalansen görs enkelt genom att blanda 2-3 teskedar äppelcidervinäger i kolsyrat eller stilla vatten. Förvara torrt och svalt, skyddat från direkt solljus.