Om Acetaia Giusti

Sedan 1600-talet, familjen Giusti har kuraterat sin balsamvinäger, lämna ner ett recept som översätter till komplexa smakharmonier och utmärkta produkter som uppskattas över hela världen. Att få en stor balsamvinäger beror på expertis, erfarenhet och känslighet hos den person som producerar den och på den långa mognaden och åldringstiden. Stolt över sin expertis förfinad över fyrahundra års historia, Acetaia Giusti kombinerar respekt för tradition med en modern och hållbar produktionsfilosofi, som värdesätter människor och det territorium där det verkar.Läs deras berättelse