Vår lokala oljefabrik i Bretagne i Morbihan kombinerar traditionell pressning av frön med expertisen hos ett litet team som brinner för kvalitet och jakten på de finaste smakerna. Våra noggrant utvalda frön kommer uteslutande från fransk ekologisk jordbruk. Vi föredrar att köpa från bönder i vår bretonska region och bygger korta leveranskedjor med dem, baserade på balanserade och ansvarsfulla relationer. Denna ekologiska olja utvinns från frön som pressas mekaniskt endast en gång, kallpressade och utan användning av kemikalier. Det är en garanti för bevarade näringsvärden och smakupplevelser. Frönas färskhet, kallpressning och långsam malning på en liten press på 200 kg/h, produktion i små partier, förpackning under kväve för att förhindra oxidation: allt görs för att garantera optimal kvalitet på våra oljor och en unik smakupplevelse!