Utmärkt kvalitet saffran, ny från den senaste skörden, certifierad inom produktionsområdena, hanteras och förpackas av Aragonese Center for Organic Agriculture. -HUS- 100% ren organisk saffran Strand Kategori I Superior enligt ISO 3632, överstiger nivån av Crocina ”färgkraft” (>260), Picocrocina ”ansvarig för smaken” (>80) och Safranal ”ansvarig för aromen” (>30) låg luftfuktighet (< 8%) och visuell analys av intensiva röda trådar. Unik och förförisk arom, färg och smak. Utmärkt prestanda 55 portioner per gram. Begränsad produktion - odlad och tillverkad i Teruel - Spanien - Crocus Sativus Variety Odling och hantverksproduktion, enligt traditionella tekniker; skördas i gryningen, skarpa vid middagstid och rostade i slutet av eftermiddagen. Manuella processer begränsade av naturen till 12 timmar. När du använder den, 2 eller 3 strängar per person, är det lämpligt att lägga den till grytan så bruten som möjligt och i slutet av grytan.