Sortiment av smaker ingår i 1 låda. -6 Rostade Kokosnöt Chokladkakor -6 Rosmarin Chokladkakor Vi samarbetade nyligen med Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) och lärde oss hur Cognac ger den perfekta bredden av aromer för att matcha smaken och texturen av choklad. Deras expertprovare parade ihop cognac med våra choklader. Här är vad vi upptäckte. -MAXIME TRIJOL GRAND CLASSIQUE XO & ROSTAD KOKOS/LIMEBLAD KAKA Den rostade kokosen ger värme och rikedom, medan limebladet tillför en livlig, citrusaktig lyft. Dessa smaker kontrasterar vackert med den djupa, mjuka komplexiteten hos Maxime Trijol XO—känd för sina toner av torkad frukt, honung, ek och krydda. Den krämiga texturen av chokladen, med inslag av rostad kokosknaprighet, passar enkelt med den silkeslena munskänslan av XO Cognac, vilket ger en lyxig, väl avrundad upplevelse. "Jag gillar cognacen bättre med chokladen eftersom sötman och bitterheten balanserar varandra." Anthony -NAUD VSOP & ROSMARIN KAKA Både VSOP och rosmarinkakan ger djup och nyans, ingen överväldigar den andra. Istället förstärker de örtiga tonerna från chokladen den träåldrade rikheten hos cognacen, vilket skapar en förfinad smakupplevelse. De blommiga, träiga undertonerna av rosmarin framhäver en annan sida av mörk choklad, och när de kombineras med den varma, något fruktiga profilen av NAUD VSOP, blir resultatet en balanserad och förhöjd avslutning. "Nästan som färsk rosmarin från trädgården, som om du just plockat den, och de mörka tonerna av chokladen verkligen bara poppar. Och sedan lägger du till cognacen och det är bara en fantastisk kombination." - Jay Storlek - 24 gram 140 kalorier per kaka Mindre än 8 gram socker per kaka