Våra vilda björnbär plockas varsamt för hand i undervegetationen i en av Europas mest orörda skogar, vid foten av Dinariska alperna. Vi har valt ett vilt björnbär, som inte ska förväxlas med det svarta mullbäret (eller black mulberry) från det svarta mullbärsträdet (Morus nigra), eller med dess nära släkting det vita mullbäret (eller mulberry) från det vita mullbärsträdet (Morus alba, vanligtvis kallat silkesmullbärsträd), som helt enkelt torkas och mjukas upp med äppeljuice. På så sätt undviker vi att motverka dess många egenskaper (genom att till exempel tillsätta socker/sackaros eller olja) och framhäver dess unika smak. Återupptäck denna superfrukt! Vi har valt att erbjuda denna produkt i lösvikt för att minska förpackningar och uppmuntra till en mer ansvarsfull konsumtion. Genom att välja lösvikt tar vi ett steg närmare en hållbar framtid!