Oltresole ekologiska fusilli med 100% ärtmjöl har skapats för att erbjuda ett hälsosamt, näringsrikt och glutenfritt alternativ för dem som lider av celiaki eller följer en diet rik på vegetabiliska proteiner. Ärtmjölet som används kommer från italienska ekologiska odlingar och bearbetas enligt de högsta kvalitetsstandarderna för att garantera en äkta, säker produkt med autentisk smak. Denna pasta är hantverksmässigt tillverkad med bronsform och långsam torkning vid låg temperatur, en process som gör det möjligt att bevara de näringsmässiga egenskaperna och den grova konsistensen, perfekt för att hålla kvar alla typer av såser. En utmärkt källa till proteiner, fibrer, järn, zink och B-vitaminer. Förutom att ge långvarig energi bidrar den till matsmältningssystemets goda funktion och bibehållandet av muskelmassan. Oltresole ärtfusilli utmärker sig för sin fulla, bestämda smak och sin intensiva gröna färg.