Himalaya rosa salt är det renaste saltet i världen. Bergsalt extraheras för hand från hjärtat av Himalaya foten, i gruvorna i Khewra, i Kashmir-regionen i Pakistan. Det är av marint ursprung och kommer från fossila avlagringar som lämnas vid havet. Kommer från insättningar, 500 och 1000 meter djupa, är detta salt perfekt skyddat mot yttre föroreningar. Den rosa färgen kommer från det höga järninnehållet, som, när det oxideras, förvandlar saltet från rosa till rött. Mycket uppskattat av fina gourmeter, det är också en skönhetsallierad i kosmetika och en luftrenare.