Ekologisk kryddnejlika Kryddnejlika har varit en integrerad del av många kulturkök i tusentals år. Hämtas från ett vintergrönt träd som är infödd i Indonesien, hela kryddnejlika skördas först från trädets blomknoppar när de har ändrats till levande röd färg. Efter skörd, dessa knoppar torkas noggrant för att uppnå färg, smak, textur, och kvalitet du ser i deras slutliga former. Vad ger hela kryddnejlika krydda sin omisskännliga stans? Varje kryddnejlika innehåller eugenol, en komplex molekyl som ansvarar för både arom och smak. Dess bittra, kryddig och varm smak kommer med en sammandragande kant. Eugenol har också en bedövande effekt - det är därför det bäst läggs till rätter i små mängder. Lite går långt. Du hittar dem i många semesterrätter, plus både salta och kryddiga erbjudanden från kinesiska, Indisk, Mellanöstern, och nordafrikanska rätter. Det är en kärnkomponent i garam masala, en indisk markkryddblandning som tillför distinkta smaker och aromer. Du kommer att älska Spicy Organics hela kryddnejlika bulk sort för alla dina favoriträtter. Vårt engagemang för kvalitet och noggranna processer resulterar i en produkt du kan lita på. Viktiga funktioner: * Ren 100% USDA-certifierad ekologisk * LAB-testad för att detektera metaller eller farliga ämnen. * Glutenfri och icke-GMO * Vegan vänlig * Helt spårbar från gård till tallrik * Återförslutningsbar förpackning för att bevara friskhet * Perfekt för att lägga till den färska, skarpa och distinkta smaken av kryddnejlika i pickles, saltlake, basmatiris, recept som soppor, chai och curryrätter. ** SPICY ORGANIC är certifierad enligt USDA Organic Regulations 7 CFR Part 205 och bestämmelserna i kapitel 18 i Texas Agriculture Code. Certifikat nummer: 0847519.