Taggiasca-oliver är en mängd olika oliver som är typiska för västra Ligurien (Taggiasca Cultivar) som Olio Ferrari Farm odlar och arbetar sedan efter det traditionella liguriska receptet: vatten och salt saltlösning. På detta sätt bevarar saltlösningen olivträdets dyrbara frukter och håller dem salta utan att täcka deras dyrbara och delikata smak. Taggiasca-oliverna i Ferrari saltlösning har en liten storlek och en långsträckt form, men framför allt en unik, delikat och söt smak med en karakteristisk bitter ton. Vi väljer för dig de bästa Taggiasca-oliverna från Ligurien för att erbjuda dig en produkt med en unik smak