Kastanjer är en utmärkt näringsrik mat, i synnerhet bidrar de till att minska nivån av lipider i blodet. Den är rik på kolhydrater och B-vitaminer. Vanilj, å andra sidan, stimulerar matsmältningen och lugnar magont. Det sägs också att det är ett naturligt antidepressivt medel tack vare vanillin. Det är också en kraftfull antioxidant och sägs också förbättra vårt nervsystem och lindrar därför vår fysiska och intellektuella trötthet. Vårt recept: Det är en väldigt söt kombination: till en början, i näsan som i början av munnen, kan du känna kastanjen försiktigt föra dess doft medan vanilj anländer och tar över och omsluter alla våra smaklökar med sin sötma och sötma. Cocktail-idén: Denna sprit kan blandas med vitt vin eller champagne för att göra en Kir.