Kastanj- och vaniljlikör

Kastanjer är en mycket näringsrik mat och hjälper särskilt till att sänka blodets lipidnivåer. De är rika på kolhydrater och B-vitaminer. Vanilj stimulerar matsmältningen och lugnar magont. Det sägs också att vanillin fungerar som ett naturligt antidepressivt medel. Vanilj är dessutom en kraftfull antioxidant och påstås förbättra vårt nervsystem, vilket lindrar både fysisk och intellektuell trötthet. Vår receptbeskrivning: Det är en mycket söt kombination där kastanjen försiktigt bidrar med sin arom vid både doft och början av smaken. Sedan tar vaniljen över och omsluter alla smaklökar med sin sötma och mjukhet. Cocktailtips: Denna likör kan blandas med vitt vin eller champagne för att skapa en Kir.