Kolumbianskt kaffe av ursprung från finca, 1 kilo, arabica +83 poäng

Arabicakaffe från finca med mild arom och toner av choklad och karamell, betygsatt till 84,5 poäng av en certifierad smakprovare enligt SCA (Specialty Coffee Association). Kvalitetskontroll från odling till ditt hem med över fem selektioner, 100 % handplockning av endast de röda bären, som sedan pulpas och fermenteras vid 18 grader i 25 timmar och soltorkas. Skördat på Finca Las Margaritas i december 2021, rostat och packat i Madrid. Ett 100 % naturligt mediumrostat kaffe utan blandningar eller tillsatser, med ursprunglig fuktighet på 11 % före rostning vilket garanterar en exceptionell arom i koppen. Rättvist och direkt handel: vi samarbetar direkt med små producenter i regionen Buenavista Quindio, Colombia. Las Margaritas exporterar sina produkter och har ett starkt socialt engagemang eftersom vi är små producenter. 100 % Arabica, förpackat i trilaminatmaterial med avgasningsventil och enkel förslutning.