Tillverkad av vårt mejeri Il Parco i San Giovanni Rotondo i Gargano, med buffelmjölk från deras egen gård. Ricotta di bufala är en färskost, framställd enligt traditionell metod, från kokning av vasslen som blir kvar efter att buffelmjölken har förvandlats till mozzarella. Dess smak är mild och delikat och dess konsistens är fin och krämig: den kan användas för både salta och söta rätter, från förrätt till dessert. • Förpackning: 6 stycken à 500g per förpackning. • Pris/kg: 12,78€ exkl. moms. • Ursprungsland: Italien. • Hållbarhet: 17 dagar från mottagandet på vårt lager (varje måndag). • Obs: Efter öppning, förvara i kylskåp och konsumera inom 2 dagar. *Era beställningar måste nå oss senast tisdag kl. 12.00 för leverans från och med följande tisdag med kyltransport vid 4°.