Produktprofil: - Arvsortsblandning av äpplen - Blommig och aromatisk humleblandning - Endast (3) ekologiska ingredienser (NFC) - INGA konstgjorda / naturliga smakämnen - Sötad med naturliga sockerarter - Minimalt bearbetad - 100% glutenfri - Hämtad och tillverkad i Amerika - Regionalt hämtad Smaknoter: En blommig och aromatisk doft, följt av en saftig kropp med subtil komplex sötma. En unik blandning av Washington-äpplen, upplyst med Citra, Mosaic och Cascade-humle. Med en dynamisk honungsavslutning. Varje klunk en känsla av plats: Alpenglow destillerar essensen av Washingtons mångsidiga landskap. Där arvscidervarianter nästan gick förlorade på grund av förbudstidens fruktträdgårdsbränningar och senare ersattes med sötare varianter. Humle, nu en signatur för Yakima-dalen, berättar historien om bönder som gick samman och förvandlade en regional gröda till en global standard. Rå vildblomshonung binder ihop drycken och ekar den ekologiska komplexiteten i nordvästra Stilla havet. Varje klunk hedrar ett landskap format av förlust, motståndskraft och innovation. Denna produkt är stolt tillverkad och hämtad i USA, den stödjer amerikanska bönder som praktiserar regenerativt, ekologiskt och hållbart jordbruk. Alla ingredienser är ekologiskt certifierade och icke-GMO-certifierade, förutom vår honung. USDA:s kryphål tillåter inte att ekologisk eller icke-GMO-honung produceras i USA, vilket gör att all ekologisk honung huvudsakligen kommer från Sydamerika. Vi samarbetar stolt med regionala bigårdar i USA som tillåter sina bin att ansvarsfullt söka föda på icke-GMO och ekologiskt foder, och som prioriterar bi- och bikupans hälsa med säkra hanteringsmetoder. Denna produkt är också regionalt hämtad, genom att stödja regionala bönder kan vi hjälpa till att återuppbygga vårt unika amerikanska matlandskap och återknyta våra samhällen till platsen där vår mat kommer ifrån. Matparningar: Brie & Honung Crostini Rostat bröd toppat med krämig brie, en skvätt honung och en nypa hackade valnötter. Cederplanka Lax Lätt rökt lax med en honungssenapsglasyr, serverad med en sida av quinoa. Glaserad Fläskfilé Serveras med karamelliserade äpplen och mosade sötpotatisar. Honungskaka Med vispad grädde och en skvätt karamell. Panna Cotta Toppa med färska bär och en honungsglasyr.