Vår balsamvinäger från Modena, som tillverkas av en av de äldsta och mest berömda acetaierna, mognar i gamla fat i åratal. Doften och friskheten av hallon, i kombination med denna balsamvinäger av stor karaktär, är en njutning för sallader, förrätter och vitt grillat kött. Produktionsområdet för balsamvinäger från Modena ligger traditionellt i provinserna Modena och Reggio Emilia. Aceto Balsamico har en stark antioxidativ effekt. Den höga halten av polyfenoler och bioflavonoider (redan närvarande i druvor) bidrar till att bekämpa fria radikaler och stärker immunförsvaret. Innehåll 100 ml - 3,38 fl. oz *Vi producerar regelbundet färska, små partier från manufaktur. Uppgifter om hållbarhet kan variera något. För exakt bäst före-datum, kontakta oss gärna före beställning.