Svart sesampasta 5 kg

Efter en lätt rostning över öppen eld mals fröna i en stenkvarn och läggs sedan på burk. Denna rostning påverkar inte deras innehåll av enkel- och fleromättade fettsyror. Svart sesampasta består av 50 % svart sesam och 50 % fullsesam och inte av 100 % svart sesam, vilket skulle vara för svårt att smälta. NATURLIGT RIK PÅ FOSFOR, KALCIUM OCH MAGNESIUM Liten receptidé: Pannkakor För 250 g bovetemjöl, 2 tsk svart sesampasta, en nypa salt, cirka 1/2 l vatten. Förbered smeten så att den är ganska tjock. Kan ätas som de är eller tillsammans med en något syrlig sylt, till exempel aprikos. PS: dessa pannkakor är också avsedda för personer med gluten- och äggallergi. De är mycket näringsrika och enkla att göra! Genomsnittligt näringsinnehåll per 100 g Energi 2593 kJ / 628 kcal Fett: 54,4 g - varav mättat fett: 8,7 g Tillgängliga kolhydrater: 3,6 g - varav sockerarter: 0,7 g Fibrer: 12,5 g Protein: 24,3 g Salt: 0,01 g Järn: 6 mg (43 %*) Kalcium: 886 mg (111 %*) Magnesium: 303 mg (81 %*) Koppar: 1,6 mg (158 %*) Vitamin B6: 0,59 mg (42 %*) Fosfor: 597 mg (85 %*) * % av referensintaget för näringsämnen per dag Ingredienser: Svart sesam från Paraguay och/eller Bolivia 50 %, och fullsesam från Sydamerika och/eller Afrika 50 %, från ekologisk odling Bäst före (optimal användningstid): 3 år från tillverkningsdatum ALLERGIINFO: Företaget hanterar sesam, jordnötter, träddelar (nötter), mjölk och soja