Bergsstater födosök: 115 Ätbara - Alpin sorrel till humle

Bergstaterna erbjuder en verklig fest för födosökare, och med briana wiles som din betrodda guide lär du dig att säkert hitta och identifiera ett överflöd av läckra vilda växter. Växtprofilerna i foder i bergstater inkluderar tydliga, färgfotografier, identifieringstips, vägledning om hur man etiskt skördar, och förslag för att äta och bevara. En praktisk säsongsplanerare beskriver vilka växter som finns tillgängliga under varje säsong. Grundlig, omfattande, och säker, detta är ett måste för födosökare i idaho, montana, wyoming, utah, colorado, östra Oregon, östra Washington, och norra Nevada.