Amfitrit: Havets gudinna, påminner om lättheten i denna lätta multicultivar fruktig extra jungfruolja. En harmonisk och balanserad kombination, erhållen från fusionen av Frantoiana, Nociara, Coratina och Peranzana-oliver, med en mjuk smak och en söt doft, med en trevlig och livlig eftersmak. Denna känsliga fruktiga, som verkar grön i färg med gyllene reflektioner, tillkännager sin vänlighet mot gommen och fungerar som ambassadör för den mjuka smaken som kommer att gifta sig med honom. Rekommenderade kombinationer. Extra jungfruolja är inte en krydda utan en ingrediens, en ren förstärkare av dofter och smaker av en maträtt, en integrerad och oersättlig del av varje recept.